BUFALA Documento distribuito dal CRO ADDITIVI TOSSICI – bufale.net

di LO SBUFALATORE Claudio Michelizza |

BUFALA Documento distribuito dal CRO ADDITIVI TOSSICI – bufale.net Bufale.net

format2

Perché si tratta di un documento inattendibile

La lista di alimenti e degli additivi è incompleta e contiene dei veri e propri errori:

  • Mancano tutti gli additivi successivi all’E 475 (basti pensare che che l’ultimo è l’E 1521),
  • Gli additivi riportati sono catalogati come coloranti, ma così non è. Per citare solo alcuni esempi, l’E 200 è un conservante, l’E 402 è un addensante e l’E 320 è un antiossidante,
  • L’elenco contiene anche additivi che non esistono e che quindi non sono utilizzabili dall’industria alimentare (E 103, E 105, E 106, E 230 e molti altri),
  • Quello che viene catalogato come più pericoloso, l’E 330, altro non è che l’acido citrico, impiegato come antiossidante e regolatore di acidità, naturalmente presente in diversi alimenti come il limone,
  • Il CRO (Centro di Riferimento Oncologico) di Aviano ha da tempo smentito, attraverso un comunicato stampa, il legame con l’immagine diffusa e la veridicità delle informazioni contenute.

NE ESISTONO DECINE DI VERSIONI

20120317-102018

additivi additivi_tossici image

Se il nostro servizio ti piace sostienici su PATREON o con una donazione PAYPAL.

Latest News