Spiacente amici: dovete davvero pulire la moka (ma vi insegniamo come)

Spiacente amici: dovete davvero pulire la moka. Infatti, non funziona come con le padelle in ghisa e acciaio, che andrebbero “stagionate” con olio. Un “mito degli anziani” secondo cui se stagionare con dell’olio le padelle in ghisa e acciaio le protegge dall’ossidazione, “stagionare” la moka continuando ad usarla senza lavarla arricchirà il caffè di nuovi […]