Divulgazione

Vendere un prodotto è non solo avere un mercato, ma saper creare un mercato: la storia moderna dell’alitosi si unisce a quella del più celebre colluttorio al mondo, Listerine, passando per la drammatica figura di Edna, affascinante quanto inquietante personaggio promozionale. Non stiamo dicendo che Listerine ha inventato l’alitosi: ciò sarebbe senz’altro una roba da […]

Sarah Bernhardt era il più eclettico dei personaggi della Belle Epoque. Classe 1869, al secolo Henriette Rosine Bernard, per chi la conosceva “La Divina” e la “Voce d’oro” ha compiuto diverse opere mirabili nella storia. Tra cui recitare in teatro per l’ultima volta priva della gamba sinistra, di cui lei stessa aveva richiesto con forza […]

Recentemente un illuminato articolo su Marie Claire ha fatto luce su un legame tra obesità e reddito, equiparando il cibo ad un atto politico e evidenziando come la percentuale di sovrappeso tra chi non è economicamente in grado di nutrirsi correttamente sia prossima al 30%. Può sembrare un dato controintuitivo e contro il sentire comune. […]

I fertilizzanti sono, se vogliamo partire dalla definizione da vocabolario, sostanze che, per il loro contenuto in elementi nutritivi oppure per le peculiari caratteristiche chimiche, fisiche e biologiche contribuiscono al miglioramento della fertilità del terreno agrario oppure al nutrimento delle specie vegetali coltivate o, comunque, a un loro migliore sviluppo. Al netto dei paroloni complicati […]

Il trolling e l’Odio social hanno molte forme: la più assurda è quella vissuta dall’avvocato Takahiro Karasawa, classe 1978, esperto di bullismo online letteralmente per meriti sul campo. E so che la parola “letteralmente” è solitamente abusatissima, ma è quello che è successo. La storia di Karasawa comincia nel lontano 2009, e comincia da un […]

Avrete tutti sentito dire che “una mela al giorno toglie il medico di torno”. Secondo uno studio il proverbio popolare potrebbe avere un fondo di verità, basta scegliere di quale medico si tratti. Scherzi a parte, i benefici di una sana e ricca alimentazione sono indubbi, ma uno studio in particolare ha esaminato i benefici […]

La salsa barbecue è una ricetta tipicamente americana, ma come molte in un mondo ormai globale, arrivata ormai da noi. Le sue origini vengono tradite dai suoi ingredienti: la salsa Worchester in primis, salsina inglese ottenuta con aceto, scolatura di acciughe, cipolle, aglio ed erbe aromatiche nata come imitazione di una “salsa indiana” e fermentata […]

Chiunque abbia mai mangiato del sushi avrà preso conoscenza con la Salsa di Soia, servita spesso nell’iconica bottiglina con due beccucci e un piattino per intingervi il sushi. Ma la salsa di soia serve per molte altre preparazioni, ed è un condimento tipico dell’area orientale. La salsa di soia, croce e delizia del sushi bar […]

Ieri avrete rimesso a posto le statuine del presepe, e come ogni altro vi sarete chiesti perché i Re Magi portano oro, incenso e mirra. Una gag di Giobbe Covatta, il noto comico, rende i Re Magi del tutto inconsapevoli anche solo del concetto di “mirra”, altre battute ricordano che forse profumi e ricchezze non […]