Sa di bufala la storia degli alimenti con quercetina che ci salvano dal Covid: spunta un documento

Ci sono enormi dubbi a proposito di alcuni recenti studi che dipingono gli alimenti con quercetina come un vero e proprio rimedio miracoloso in grado di salvarci dal Covid. Magari rappresentando una strada alternativa rispetto al vaccino contro il Coronavirus. Tanti titoli di giornali online che hanno pompato questa vicenda, al punto da indurci ad approfondire la questione. La sensazione, molto forte, è che si tratti dell’ennesima bufala a tema Covid-19, se vogliamo più seria rispetto ad altre fake news che si sono susseguite sulle nostre pagine in merito al virus.

Un documento smorza gli entusiasmi sugli alimenti con quercetina contro il Covid

La questione ha origini non recentissime, visto che a marzo fece rumore un articolo pubblicato sulla rivista Aging, attraverso il quale Michael Lisanti ha affermato senza troppi giri di parole che l’azione “senolitica” degli alimenti con quercetina sarebbero in grado non solo di limitare gli effetti del nostro naturale invecchiamento, ma anche di rappresentare una strada importante per farci guarire dal Covid. Il problema sta nel fatto che quel contributo non presenti dati inconfutabili e non risulti accompagnato da evidenze scientifiche.

Come se non bastasse, in rete si trova un documento che dimostra come la Food and Drug Administration (Fda) abbia diffidato determinate aziende a promuovere gli alimenti con quercetina e i relativi integratori come prodotti in grado di far superare il Covid ai pazienti: “Sulla base della nostra revisione, questi prodotti sono nuovi farmaci non approvati venduti in violazione della sezione 505 (a) del Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (FD&C Act), 21 USC § 355 (a)”.

Nel documento in questione, dunque, vengono vietate le vendite per presunti farmaci spacciati per rimedi al Covid-19, visto che ad oggi non esiste alcuna prova che gli alimenti con quercetine siano in grado di ricoprire un ruolo tanto delicato. Fate dunque molta attenzione ai titoli che ostentano effetti miracolosi con questi integratori.