Arriva il PanCriCrì, panettone ai grilli, e no, Bill Gates qui non c’entra (ma solo un geniale pasticcere italiano)

Tanto tuonò che piovve, e a forza di bufale sui più svariati alimenti “con farina di insetti” qualcuno ha deciso di creare qualcosa di bello e buono: il PanCriCrì, creazione di Davide Muro, pasticcere pluripremiato di Pinerolo.

E non è stata un’impresa facile, né l’incubo distopico che diversi seguaci delle più bizzarre teorie del complotto vorrebbero: secondo un’intervista rilasciata dall’insigne maestro, ci sono voluti otto mesi di lavoro.

Arriva il PanCriCrì, e no, Bill Gates qui non c’entra (ma solo un geniale pasticcere italiano)

Il Maestro ci ricorda che il suo prodotto ha solo l’1% di farina di grillo. Si tratta di un panettone al sapore di albicocche e cioccolato, senza burro, senza lattosio, a base di farina di grillo, farina e olio extravergine d’olive, e il cioccolato contiene dei grilli caramellati.

Il risultato? Un connubio di sapori inconsueto, ma pregevole e goloso. Essendo privo di lattosio, è a prova di intolleranze alimentari, gustoso e salutare per tutti.

Quanto al successo? In pochi giorni siamo al “Sold out” con richieste continue del prodotto in Italia e all’estero.

Inoltre, nel Campionato del mondo del Panettone che si è tenuto a Napoli, il prodotto è arrivato in finale nella sezione “Innovazione” insieme ad un’altra creazione dell’Eclettico Maestro, chiamata Polenta al Blu del Moncenisio, trionfatori nella sezione “Salato”.

Come al solito quindi le sterili critiche, che appaiono nei commenti anche alla stampa locale piena di orgoglio per i successi del maestro pasticcere Davide Muro, si scontrano contro premi e illustri riconoscimenti.