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virtual water

Virtual water: quanta acqua richiedono i nostri processi?

Il concetto della Virtual Water è stato introdotto dal geografico John Anthony Allan, ed il significato risiede nella constatazione che ogni prodotto, in particolar modo i prodotti agricoli, richiedono una specifica quantità di acqua nel loro processo produttivo. La quantità di acqua in questione viene definita come il volume di acqua usato per la produzione del bene, […]

di PassaportoFuturo

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